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Autor Tópico: Aletria gratinada  (Lida 1199 vezes)

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casconha

  • Visitante
Aletria gratinada
« em: 08 de Dezembro de 2012, 20:41 »
Aletria gratinada




Ingredientes:

150 gr. de aletria
2 dl de natas
4 dl de leite
4 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha
Casca de limão
Pau de canela

Preparação:

Cozer a aletria juntamente com uma casca de limão e um pau de canela.
Depois de cozida, juntar uma mistura de natas leite,
ovos, açúcar e farinha. Levar ao lume e deixar engrossar.
Colocar numa forma untada e levar ao forno a gratinar.


E bom apetite


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