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Autor Tópico: Molho Doce de Espumante  (Lida 724 vezes)

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sevla

  • Visitante
Molho Doce de Espumante
« em: 30 de Novembro de 2012, 19:50 »
Molho Doce de Espumante

ingredientes:
150 gr de açúcar
1 ovo + 4 gemas
2,5 dl de espumante
 
preparação:
Misture tudo num tacho e leve a ferver em lume brando, mexendo sempre.
Quando o creme estiver fofinho, retire e bata bem.
Pode comer quente ou frio ou também para cobrir fruta.