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Autor Tópico: Maionese  (Lida 550 vezes)

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sevla

  • Visitante
Maionese
« em: 13 de Novembro de 2012, 13:08 »
Maionese

Informações:
Dependendo do tipo de óleo usado, a maionese pode ser boa fonte de vitamina E. Contém também pequenas quantidades de vitamina A e alguns minerais. Por outro lado, tem alto teor de gordura e calorias, e podem causar reações alérgicas em pessoas sensíveis a ovos e mofo. A maionese de ovos contém muito colesterol, e os ovos crus, usados em sua confecção, podem conter Salmonella.
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