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Autor Tópico: Mandioca  (Lida 592 vezes)

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sevla

  • Visitante
Mandioca
« em: 13 de Novembro de 2012, 13:04 »
Mandioca

Manihot dulcis

Informações:
É uma raiz feculenta da família das Euforbiáceas, originária das Américas. A mandioca é usada na culinária de várias formas: como farinha, cozida, assada, acompahando carnes, etc. A mandioca possui em sua composição as vitaminas do complexo B, além de proteínas e carboidratos.

Uso Medicional:
falta de apetite, dermatite, pelagra, beribéri.
Registado
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