Tâmara

[sevla]

Tâmara

Phoenix dactylifera

Informações:
É um fruto originário da África Setentrional, da Ásia e do Egito. Sua árvore é da família das Palmáceas. É um alimento muito energético e de fácil digestão. Pode ser comida ao natural ou em doces.

Uso Medicional:
diarréia infantil, anemia, afecções das vias respiratórias, afecções das vias urinárias, úlceras estomacais, gota, abcessos, erupções cutâneas. Tem efeito calmante e diurético.

Composição Química 100grs:

Calorias   
316

Água   20,0 g
Carboidratos   75,4 g
Proteínas   2,2 g
Gorduras   0,6 g
Sais Minerais   1,6 g
Vitamina A   150 UI
Vitamina B1   21,0 mcg
Vitamina B2   1750,0 mcg
Vitamina B5   4,0 mg
Vitamina C   30,0 mg
Fósforo   60,0 mg
Ferro   2,1 mg
Cálcio   72,0 mg
Potássio   611,0 mg
Sódio   51,0 mg