Fruta-Pão
Artocarpus incisa
Informações:
É uma fruta produzida por uma árvore da família das Moráceas. É grande, de massa espessa, tenaz, um pouco seca, doce e muito gostosa. A fruta pode ser assada ou cozida, substituindo assim o pão. Pode também ser consumida com mel.
Uso Medicional:
hérnia em crianças, dores reumáticas, furúnculos. É tônico para o estômago e para os rins. Também tem propriedades laxantes.
Composição Química 100grs:
Calorias
114,4
Água 72,6 g
Carboidratos 26,0 g
Proteínas 1,0 g
Gorduras 0,4 g
Sais Minerais 0,5 g
Vitamina B1 120,0 mcg
Vitamina B2 50,0 mcg
Vitamina B5 2,5 mg
Cálcio 84,0 mg
Fósforo 68,0 mg
Ferro 2,0 mg