Satkeys

SECÇÃO GASTRONOMIA => Receitas => Truques e Dicas => Tópico iniciado por: sevla em 13 de Novembro de 2012, 14:10

Título: Fruta-do-Conde
Enviado por: sevla em 13 de Novembro de 2012, 14:10
Fruta-do-Conde

Anoma squamosa

Informações:
É produzida por uma árvore chamada ateira, da família das Anonáceas. Tem origem nas Antilhas. A fruta também é conhecida pelo nome de pinha. É deliciosa quando comida ao natural. Pode também ser usada para refrescos, geleias, marmeladas, etc.

Uso Medicional:
colite crônica, caspa, anemia, desnutrição, espasmos.

Composição Química 100grs:

Calorias   
69

Água   82,0 g
Carboidratos   14,2 g
Proteínas   2,8 g
Gorduras   0,2 g
Sais Minerais   0,5 g
Vitamina A   9 UI
Vitamina B1   63,0 mcg
Vitamina B2   167,0 mcg
Vitamina B5   1,28 mg
Vitamina C   28,1 mg
Fósforo   10,0 mg
Ferro   10,0 mg
Cálcio   10,0 mg