Tâmara
Phoenix dactylifera
Informações:
É um fruto originário da África Setentrional, da Ásia e do Egito. Sua árvore é da família das Palmáceas. É um alimento muito energético e de fácil digestão. Pode ser comida ao natural ou em doces.
Uso Medicional:
diarréia infantil, anemia, afecções das vias respiratórias, afecções das vias urinárias, úlceras estomacais, gota, abcessos, erupções cutâneas. Tem efeito calmante e diurético.
Composição Química 100grs:
Calorias
316
Água 20,0 g
Carboidratos 75,4 g
Proteínas 2,2 g
Gorduras 0,6 g
Sais Minerais 1,6 g
Vitamina A 150 UI
Vitamina B1 21,0 mcg
Vitamina B2 1750,0 mcg
Vitamina B5 4,0 mg
Vitamina C 30,0 mg
Fósforo 60,0 mg
Ferro 2,1 mg
Cálcio 72,0 mg
Potássio 611,0 mg
Sódio 51,0 mg